Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da ottobre, 2021

Oktober med sommardrömmar

 ...och goda Chili sin carne (utan chorizokorv) grytan med Arla Lempi crème fraiche.  Spanar på fler tapas (eller "wraps") som passar på Veras veranda, sommarmaten alltså. Wraps är samma sak, men man rullar tortillan runt fyllningen och serverar i ett glas eller en skål istället för som en plätt på ett litet fat eller tallrik. Som sommarmoln, fast i Oktober. Är trött på plast.  Men läs här om hur plast kan göras mer återvinningsbar.

Sommarmat

Det är oktober, men vi drömmer redan om maten på den somriga "Veras veranda"... Detta veckoslut äter vi tortillas, och receptboken om tapas, små spanska maträtter har vi plockat fram igen. Favoriten är paprikor i grädde, men i boken har vi många recept kvar att testa...Det mesta passar med crème fraiche ...